Voedselverspilling

Iedereen kan helpen om voedselverspilling te verminderen. Dat is goed voor het klimaat én voor uw portemonnee.

Voor de productie, het vervoer en de opslag van voedsel zijn grondstoffen, water en energie nodig. Als eten wordt weggegooid, gaan ook die kostbare middelen verloren. Door slimmer om te gaan met voedsel besparen we samen grondstoffen en verminderen we de uitstoot van broeikasgassen.

Wat kunt u zelf doen?

Met een paar eenvoudige gewoontes kunt u al veel voedselverspilling voorkomen:

• koop alleen wat u nodig heeft;
• bewaar producten op de juiste manier;
• gebruik eerst wat u al in huis heeft;
• let op het verschil tussen de houdbaarheidsdata ’ten minste houdbaar tot’ (THT) en ’te gebruiken tot’ (TGT);
• maak iets lekkers van restjes.

Wilt u meer praktische tips? Kijk dan op de website van het voedingscentrum.

Verspillingsvrije Week

Gemeente Hoeksche Waard sluit aan bij de landelijke Verspillingsvrije Week. Tijdens deze week vragen we extra aandacht voor het voorkomen van voedselverspilling en delen we praktische tips waarmee u direct aan de slag kunt.